最新専門書「新・撹拌技術」 監修：長棟 輝行（東京大学名誉教授）
全618頁 撹拌に関する基本的な常識から普段ふれることの少ない専門知識まで100年の歴史の中で蓄積してきた技術や成果を基に構成され、近年の取組みや動向まで網羅した最新の専門書です。
さらに大学の諸先生方が執筆された専門分野の知識や解説はさらに本書に深みを与える内容となっております。撹拌プロセスにおけるソリューションやヒントになれば幸いと考えております。
是非、ご購読ください。